Jones est la directrice exécutive et l'une des fondatrices de l'Organisation de la jeunesse Matindi (MATYO), qui œuvre à améliorer les moyens de subsistance des adolescentes en promouvant la santé et l'éducation par le biais du plaidoyer et du renforcement des capacités. Jones a travaillé avec MATYO pendant plusieurs années 13, d'abord en tant que gestionnaire de programme, puis directeur adjoint en tant que directeur exécutif de 2008. Jones est diplômée en travail social de l’Association of Business Management de l’Université polytechnique du Malawi. Il possède également un certificat en gestion de projet et un certificat en changement de comportement.